Banansvampar
Festliga svampar gjorda av persikor, bananer och grädde.
Öppna en burk persikohalvor och låt frukten rinna av ordentligt. Vispa tjock grädde och bred ut på ett fat. Skala bananer och skär var och en i två eller tre bitar. Dessa ställs på gräddfatet och bildar alltså svamparnas fot. Lägg på persikohalvor som hattar och riv eventuellt litet blockchocklad över.(Kalasmat)
Tips på böcker
Festikettboken : konsten att lyckas med en rolig middag
(Utgiven 2008)
Dekorera tårtor
(Utgiven 2003)
Sannas enkla festmat: menyer, bufféer och vardagskalas
(Utgiven 2007)
Millas kalastårtor
(Utgiven 2006)
Fest: mat för högtid och kalas
(Utgiven 2005)
