Prinsesstårta
Recept på prinsesstårta som är enkel att göra med färdigköpta bottnar och ingredienser. Vill man inte själv göra tårtdekorationen - här en prinsesskrona - kan man dekorera enbart med silverkulor.
Ingredienser
Sockerkaksbotten
Rosa marsipanlock
2.5 dl vaniljkräm
1 dl hallonsylt
1.5 dl grädde
Florsocker
Figurmarsipan gul
Silverkulor för tårtdekoration
Vispa grädden och blanda med vaniljkrämen. Varva botten, vaniljgrädde och hallonsylt. Bred även vaniljgrädde runt om tårtan. Lägg sedan försiktigt på marsipanlocket och tryck till runt om. Skär bort eventuellt överflöd. Sikta florsocker över (använd t ex en tesil).
Tårtdekoration - prinsesskrona
Kavla ut figurmarsipanen. Skär ut en avlång remsa och skär eller klipp sedan ut spetsar längs ena kanten. Vik ihop princesskronan och placera på tårtan. Placera silverkulorna på spetsarna.
(Tårtor)
Tips på böcker
Festikettboken : konsten att lyckas med en rolig middag
(Utgiven 2008)
Dekorera tårtor
(Utgiven 2003)

Sannas enkla festmat: menyer, bufféer och vardagskalas
(Utgiven 2007)

Millas kalastårtor
(Utgiven 2006)

Fest: mat för högtid och kalas
(Utgiven 2005)

